Spécialités régionales et traditionnelles

Spécialité montagne Le Montagnard (Berg Spezialität)  
Kartoffeln, Speck, zwiebeln und Sahne mit geschmolzen Käse
Verbunden sein mit Eier, geräucherter Schinken und Salaten.
16,50 €
Bauern Teller 12,50 €
Kartoffeln mit Weißkäse und Wurst
 
Menus régionaux Fertiges Regional Gericht

1 - Kartoffeln gebacken mit Zwiebeln und Schweinfleisch (Schweinaxe, Würstchen)
- Münster Käse und Salaten

2 – Sauerkraut gekocht mit Elsassischer Wein und vier Arten von Schweinfleisch
- Münster Käse
oder
- Tages Nachtisch

20 €

18,50 €
les incontournables Fastfreundlich Gericht
Für 2 Personen oder mehr
1 – Käse Fondue 18,50 € pro Person
Verbunden sein mit Kartoffeln, Schweinfleisch und Salaten
18,50 €
2 – Fondue Bourguignone (Rindfleisch Fondue) 28 € pro Person
Verbunden sein mit drei Arten von Sauce, roher Zustand und Pommes Frites
28 €
3 – La raclette 22 € pro Person
Geschmolzen Käse, Kartoffeln und vier Arten von Wurst
22 €
   
Nos poissons Unseren Fisch
   

Forelle mit Riesling Sauce mit oder ohne Mandeln

17,00 €

Seezunge mit Riesling oder Safran Sauce

18,50 €
Lachs mit Riesling oder Safran Sauce 18,50 €
Proposition à la carte
Salon de thé
Carte Vorschalg
Rindfleisch mit Pilz 17,00 €
Rindfleisch mit grüne Pfeffer und Cognac 19,00 €
Flammenkuchen  9,00 €
 8,50 €
Schnecke 6 Stücke
 8,50 €
oder 12 Stücke 12,50 €
Kartoffeln Krapfen mit Münster Käse   8,50 €
Ente Schenkel oder Schweinaxe mit Kartoffeln 12,50 €
Tages Gemüse Suppe   6,00 €
Kalbs Kopf 13,50 €
Roher Zustand Teller  6,00 €
Wurst Teller  9,00 €
Käse Stück  4,20 €
Vogesen Salat  8,00 €
Kinder Menu  
Würstchen oder Rindfleisch oder guter Koch + Pommes frites + Eis oder Tages Nachtisch
10,00 €
 9,00 €
Marmite de la maison Chef Eingebung (Tages Menu)  
Vorspeis + Hauptgericht + Käse + Nachtisch 18,50 €

Berghotel

Ein herrliches, weiträumiges Landgut in einem Landschaftsschutzgebiet, im Herzen des Naturparks und ganz in der Nähe der grössten Skistation der Vogesen. Das malerische Elsass, Gérardmer und das Seental liegen in unmittelbarer Nachbarschaft. Leichte Anreise.

Kulturelle und touristische Belebung

animations de l'hôtel Weitere Informationen

Das Home des Hautes Vosges, Berghotel, bietet seinen privaten Gästen

einen herzlichen Empfang in 3 verschiedenen Unterkünften, die als kleine Einheiten ausgelegt sind, jede mit einem eigenen Charakter:

Schweizerhaüser im Stil
Zimmer mit allem Komfort, 2 bis 4 Betten mit Halbgeschoss.

Für weitere Informationen, kontaktieren Sie uns bitte.

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